郑州住房公积金管理中心:10月8日起面向存量住房开展组合贷款业务
2024年尤尼克斯世界青年羽毛球锦标赛南昌开赛
匈牙利侨界举办庆中秋迎国庆联欢活动
北京海归科协成立绿色可持续发展专委会 聚焦经济社会全面绿色转型与企业新机遇
曾自制过酸奶的人对“开菲尔菌种”并不陌生,该菌种还可以用来发酵豆浆、奶酪等。而这种制作乳制品的方法,早在4000年前,就已经被生活在新疆楼兰小河墓地的古人掌握了。2003年,新疆小河墓地出土了一具约4000年前保存相当完整的女干尸,她因混血的美貌征服了考古学家,被称为“小河公主”。考古学家在其身上发现了一些淡黄色块状物,后来被证明是开菲尔奶酪,其来源自开菲尔酸奶,由开菲尔粒在奶中发酵而成。最近,中国科学家开发古DNA技术对这些 “最古老奶酪”进行系统性古微生物基因组研究,厘清新疆塔里木盆地古人群的生活方式、技术文化的交流和发展,以及在进化时间尺度上开菲尔乳酸菌与人群协同演化、互利共生的分子机制。相关研究论文已在国际著名学术期刊《细胞》(Cell)上发表。
【编辑:陈海峰】9MB2024-10-16 22:57
中新社上海10月11日电 题:沪人吃“长寿面”结伴过重阳作者 范宇斌10月11日是重阳节,上海秋高气爽、丹桂飘香,市民从四面八方赶到玉佛禅寺,只为品尝一碗净素罗汉面。当日,玉佛禅寺、上海觉群文教基金会
6351MB2024-10-16 22:15
零添加,独立包装,即食便携……安徽省滁州市凤阳县小溪河镇燃灯社区助农主播、安徽省乡村振兴青年先锋吴杰在本子上记录下关键词。近日,吴杰参加了在合肥市举办的“青耘助农-农民丰收节”直播助农活动,被电商新商
9MB2024-10-16 21:42
在中国人的眼里,国和家紧密相连,不可分割。古有“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的大任担当;“人生自古谁无死,留取丹心照汗青”的忠诚执着;“天下兴亡,匹夫有责”的豪迈誓言。今有边防战士将清澈的爱献给祖
25MB2024-10-16 21:30
国庆假期,全国各地旅游市场火热。福建省泉州市蟳埔村是假期热门旅游目的地,国庆假期,这座小渔村以独特的民俗风情和丰富的文化底蕴吸引着八方游客。总台记者 彭雨佳:国庆期间,蟳埔村又一次迎来了客流高峰。很多
634MB2024-10-16 20:42
本报北京10月8日电 (记者朱隽)记者从农业农村部获悉:今年海洋伏季休渔已全面结束。经过数月的休养生息和增殖放流,多数品种资源量得以提高,渔民潜在收入和水产品供给有所提升,伏季休渔预期成效发挥良好。