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（寻味中华丨饮食）湘菜经典红烧肉，火候足时它自美
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中新社长沙9月29日电 题：湘菜经典红烧肉，火候足时它自美中新社记者 唐小晴“慢着火，少着水，火候足时它自美”，讲究“慢工出细活”的红烧肉是湘菜的经典菜品，在美食界享有盛誉。“湖南人吃红烧肉‘贴秋膘’
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“新中式”游缘何受青睐
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【新闻随笔】日前，某平台发布数据显示，今年中秋假期，出行市场以短途游为主，游客对于身边目的地的探索欲望显著增强。同时，以民俗游、文化游为代表的旅游方式也成为热点，许多具有传统文化元素的活动成为很多游客
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北京中轴线桥梁展开幕 中国紫檀博物馆捐赠天安门城楼模型
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中新网北京9月22日电 (记者 应妮)“凭桥周览”北京中轴线桥梁展览22日在北京市西城区泰安里文化艺术中心展出，中国紫檀博物馆精心制作的天安门城楼模型也在此展亮相。中国紫檀博物馆捐赠的天安门城楼模型选
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中秋假期北京接待游客817.2万人次
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中新社北京9月17日电 (记者 徐婧)北京市文化和旅游局17日发布，中秋假期，北京累计接待游客817.2万人次，全要素旅游消费金额103.6亿元(人民币，下同)。其中，北京重点监测的212家旅游景区(
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福建举行庆国庆文艺演出
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图为闽剧现代戏《生命》片段表演。中新社记者 吕明 摄图为红歌联奏《映山红》表演。中新社记者 吕明 摄图为舞蹈《心中那抹红》表演。中新社记者 吕明 摄图为朗诵《读中国》表演。中新社记者 吕明 摄 【编辑
